Thailand is een Aziatisch land dat bekend geworden om zijn voortreffelijke keuken. U kunt een heleboel uitstekende Thaise gerechten die niet alleen lekker maar ook gezond.
Er zijn rijstgerechten in Thailand die zijn ontworpen om scherpe, maar ook heel licht gekruid, of noedelgerechten met en zonder bitterheid. Hoewel men moet ook toegeven dat de Thai liever eten bij de scherpe, soms zelfs zo scherp dat je je afvraagt hoe ze het doen.
De Thaise keuken is een mix van Chinese, Indiase en Europese invloeden, die door de eeuwen heen samengevoegd tot een landelijke keuken.
Vandaag kunt u aanbevelen aan iedereen die graag Thais eten een beetje pittig te eten. Veel Thaise gerechten zijn pittig Landi de keuken, maar lekker, net als de papaya salade, die kan heel scherp zijn.
Rijst is het basisvoedsel in Thailand. Onder de vele soorten rijst in Isaan, in het bijzonder langkorrelige jasmijn rijst geplant op de zeer populaire, maar ook duur. In het noorden en noordoosten van Thailand kleefrijst de voorkeur heeft, niet gekookt, maar is verzwakt in een geweven bamboe container over een pot met water en lijm samen de korrels van Sun